Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Lækker vegetarburger – Perfekt opskrift på 20 minutter!


  • Author: Evelyn E. Stotts
  • Total Time: 20 min
  • Yield: 4 bøffer 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

En lækker vegetarburger, der er perfekt til et sundt måltid.


Ingredients

Scale
  • 200 g kikærter
  • 1 løg
  • 1 hvidløgsfedd
  • 50 g havregryn
  • 1 spsk olivenolie
  • 1 tsk spidskommen
  • 1 tsk paprika
  • Salt og peber efter smag

Instructions

  1. Blend kikærter, løg og hvidløg til en grov masse.
  2. Tilsæt havregryn, krydderier og olie.
  3. Form massen til bøffer.
  4. Steg på en varm pande i 4-5 minutter på hver side.

Notes

  • Kan laves på forhånd og fryses.
  • Server med salat og burgerbrød.
  • Prep Time: 10 min
  • Cook Time: 10 min
  • Category: Hovedret
  • Method: Stegning
  • Cuisine: International

Nutrition

  • Serving Size: 1 bøf
  • Calories: 180
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 150 mg
  • Fat: 5 g
  • Saturated Fat: 1 g
  • Unsaturated Fat: 3 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 25 g
  • Fiber: 6 g
  • Protein: 8 g
  • Cholesterol: 0 mg

Keywords: vegetarburger, sund, kikærter