Description
En let og luftig vanilje-jordbær mousse, perfekt til sommerdessert.
Ingredients
Scale
- 250 g friske jordbær
- 2 spsk sukker
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 2 dl fløde
- 1 spsk flormelis
Instructions
- Blend jordbær med sukker til en jævn puré.
- Tilsæt vaniljeekstrakt og rør godt.
- Pisk fløde og flormelis til stiv skum.
- Vend jordbærpuré forsigtigt i den piskede fløde.
- Fordel i serveringsglas og køl i mindst 2 timer.
Notes
- Brug helst friske jordbær for bedste smag.
- Kan laves dagen før servering.
- Prep Time: 15 minutter
- Cook Time: 0 minutter
- Category: Dessert
- Method: Ingen varme
- Cuisine: Dansk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 180
- Sugar: 15 g
- Sodium: 20 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 18 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 40 mg
Keywords: vanilje, jordbær, mousse, dessert, sommer