Description
En frisk og nem tomat-agurkesalat, perfekt til sommeren.
Ingredients
Scale
- 4 store tomater, skåret i tern
- 1 agurk, skåret i skiver
- 1 rødløg, fint hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 spsk æblecidereddike
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
Instructions
- Skær tomaterne og agurken i passende stykker.
- Hak rødløget fint.
- Bland tomater, agurk og rødløg i en skål.
- Tilsæt olivenolie, æblecidereddike, salt og peber.
- Rør forsigtigt for/g at blande alle ingredienser.
- Pynt med frisk basilikum før servering.
Notes
- Salaten er bedst, når den serveres frisk.
- Du kan tilføje fetaost for ekstra smag.
- Opbevar i køleskab i op til 2 dage.
- Prep Time: 15 minutter
- Cook Time: 0 minutter
- Category: Salat
- Method: Ingen tilberedning
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 80
- Sugar: 5g
- Sodium: 10mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 2g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: tomat, agurk, salat, sommer, frisk