Description
En velsmagende og nærende suppe med kylling og friske grøntsager.
Ingredients
Scale
- 500 g kyllingebryst
- 2 gulerødder
- 1 løg
- 2 stængler bladselleri
- 1 liter hønsebouillon
- 1 tsk salt
- 1 tsk peber
- 1 spsk olivenolie
Instructions
- Skær kyllingen i små stykker.
- Hak løg, gulerødder og selleri.
- Varm olien i en gryde og svits løg til det er klart.
- Tilsæt kylling og brun det let.
- Hæld bouillon i og bring i kog.
- Tilsæt grøntsager og lad simre i 20 minutter.
- Smag til med salt og peber.
Notes
- Server med friskt brød.
- Kan fryses til senere brug.
- Prep Time: 15 minutter
- Cook Time: 25 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Kogning
- Cuisine: Dansk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: suppe, kylling, grøntsager, nem, sund