Description
Knasende mozzarellasticks tilberedt i airfryeren. Perfekt som snack eller forret.
Ingredients
Scale
- 8 mozzarellasticks
- 1 æg
- 50 g rasp
- 50 g mel
- 1 tsk paprika
- 1 tsk salt
- 1 tsk sort peber
Instructions
- Forvarm airfryeren til 200°C i 5 minutter.
- Dry mozzarellasticks med køkkenrulle.
- Pisk ægget i en skål.
- Bland rasp, mel og krydderier i en anden skål.
- Dyp mozzarellasticks først i melblandingen, derefter ægget og til sidst raspblandingen.
- Anbring sticks i airfryer kurven uden overlap.
- Steg i 6-8 minutter til de er gyldne og sprøde.
- Server med marinara sauce.
Notes
- Brug fuldfed mozzarella for bedre smelteeffekt.
- Tjek sticks undervejs for at undgå at de brænder på.
- Kan fryses efter panering – steg direkte fra fryseren.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 8 minutter
- Category: Snack
- Method: Airfry
- Cuisine: Italiensk
Nutrition
- Serving Size: 2 styk
- Calories: 180
- Sugar: 1g
- Sodium: 320mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 4g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 0.5g
- Protein: 9g
- Cholesterol: 45mg
Keywords: airfryer mozzarella sticks, vegetarisk snack, hurtig snack