Description
En frisk spinatsalat med søde jordbær er en perfekt kombination af smag og sundhed. Denne salat er let at lave og passer godt til både hverdagsmad og selskaber.
Ingredients
Scale
- 200 g friske spinatblade
- 150 g jordbær, skyllet og halveret
- 50 g valnødder, grofthakket
- 50 g fetaost, i tern
- 2 spsk olivenolie
- 1 spsk balsamicoeddike
- 1 tsk honning
- Salt og peber efter smag
Instructions
- Vask spinatblade og jordbær grundigt.
- Skær jordbær i halve eller kvarte, alt efter størrelse.
- Kom spinat, jordbær, valnødder og feta i en stor skål.
- Pisk olivenolie, balsamicoeddike, honning, salt og peber sammen til dressing.
- Hæld dressing over salaten og vend forsigtigt.
- Server med det samme.
Notes
- Brug friske ingredienser for bedst smag.
- Tilføj eventuelt rødløg i tynde skiver for ekstra crunch.
- Salaten kan også laves med andre bær efter sæson.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 0 min
- Category: Salat
- Method: Ingen tilberedning
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 180
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 10mg
Keywords: spinatsalat, jordbær, sund salat, let salat, vegetar