Description
En simpel og lækker quesadilla med spinat og feta til motivesmiddag eller hurtig frokost.
Ingredients
Scale
- 2 tortillas
- 100 g spinat
- 100 g fetaost
- 1 spsk olivenolie
- 0,5 tsk salt
- 0,5 tsk peber
Instructions
- Varm olien i en pande over middelvarme.
- Tilføj spinat og steg i 2 minutter.
- Fordel spinat og feta på den ene tortilla.
- Læg den anden tortilla ovenpå.
- Steg på hver side i 2-3 minutter til guldbrun.
Notes
- Brug friske eller frostspinathvis du foretrækker det.
- Tilføj chili hvis du kan lide det stærkt.
- Prep Time: 5 minutter
- Cook Time: 7 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Stegt
- Cuisine: Mexikansk inspireret
Nutrition
- Serving Size: 1 quesadilla
- Calories: 320
- Sugar: 2 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 26 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: spinat, feta, quesadilla, hurtig mad, vegetar