Description
En lækker og nem opskrift på søde og sure kylling, perfekt til en hurtig middag.
Ingredients
Scale
- 500 g kyllingebryst, skåret i mindre stykker
- 1 spsk olie
- 1 løg, hakket
- 1 rød peber, skåret i strimler
- 1 dåse ananas, skåret i stykker
- 2 spsk tomatsauce
- 2 spsk sukker
- 2 spsk eddike
- 2 spsk sojasauce
- 1 tsk ingefær, revet
- 1 fed hvidløg, presset
- 2 spsk majsstivelse
- 2 spsk vand
Instructions
- Steg kyllingen i olie på middelhøj varme indtil den er gennemstegt.
- Tilsæt løg, peber og ananas, og steg i 3 minutter.
- Bland tomatsauce, sukker, eddike, sojasauce, ingefær og hvidløg i en skål.
- Hæld blandingen i panden og rør godt.
- Bland majsstivelse med vand og tilsæt til panden for at fortykke saucen.
- Server med ris.
Notes
- Brug frisk ananas for bedre smag.
- Tilpas mængden af sukker efter din smag.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 15 min
- Category: Hovedret
- Method: Stegt
- Cuisine: Asiatisk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 20 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
Keywords: søde og sure kylling, asiatisk mad, hurtig middag