Description
En simpel og lækker ret med sød kartoffel som hovedingrediens.
Ingredients
Scale
- 2 store søde kartofler
- 1 spsk olivenolie
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk sort peber
- 1 tsk paprika
Instructions
- Skræl og skær de søde kartofler i tern.
- Varm olien i en pande over medium varme.
- Tilsæt kartoflerne og krydderierne.
- Steg i 15-20 minutter, indtil de er bløde og gyldne.
- Server varm.
Notes
- Du kan tilføje løg eller hvidløg for ekstra smag.
- Kartoflerne skal være jævnt skåret for ensartet stegning.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 20 minutter
- Category: Side ret
- Method: Stegt
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 150
- Sugar: 5g
- Sodium: 300mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 4g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: sød kartoffel, pande, vegetar, side ret