Description
En simpel og lækker ret med kylling og kartofler, inspireret af skandinavisk køkken.
Ingredients
Scale
- 4 kyllingebrystfileter
- 500 g kartofler
- 2 spsk olivenolie
- 1 tsk salt
- 1 tsk sort peber
- 1 tsk tørret timian
- 1 tsk tørret rosmarin
Instructions
- Varm ovnen op til 200°C.
- Skræl kartoflerne og skær dem i både.
- Kom kartofler og kylling i en bageform.
- Dryp olivenolie over og krydr med salt, peber, timian og rosmarin.
- Bag i ovnen i 30-35 minutter, indtil kyllingen er gennemstegt.
- Server varm.
Notes
- Brug friske krydderurter for mere smag.
- Kartoflerne kan erstattes med sødkartofler for en sødere variant.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 35 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Ovnbagt
- Cuisine: Skandinavisk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: skandinavisk kylling kartofler sund ovnbagt