Description
En simpel og lækker bagt sød kartoffel, der er perfekt som en sund side ret eller et let måltid.
Ingredients
Scale
- 2 store søde kartofler
- 1 spsk olivenolie
- 1/2 tsk salt
- 1/4 tsk sort peber
Instructions
- Forvarm ovnen til 200°C.
- Skrub kartoflerne grundigt og tør dem af.
- Prik kartoflerne flere gange med en gaffel.
- Gnid kartoflerne med olivenolie, salt og peber.
- Bag kartoflerne i ovnen i 45-60 minutter, indtil de er møre.
- Server varm med dine yndlings toppings.
Notes
- Du kan tilføje smør, creme fraiche eller krydderier efter smag.
- Kartoflerne kan også bages i mikroovnen for en hurtigere version.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 60 minutter
- Category: Side ret
- Method: Bagt
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 kartoffel
- Calories: 180
- Sugar: 5g
- Sodium: 200mg
- Fat: 3g
- Saturated Fat: 0.5g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 4g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: bagt sød kartoffel, sund side ret, vegetarisk