Description
En simpel og lækker ret med krevet i en cremet sauce, perfekt til en hurtig middag.
Ingredients
Scale
- 300 g rejer, renset og afdryppet
- 2 spsk smør
- 2 fed hvidløg, finthakket
- 1 dl piskefløde
- 1 tsk citronsaft
- Salt og peber efter smag
- 1 spsk frisk persille, finthakket
Instructions
- Varm smørret i en pande over medium varme.
- Tilsæt hvidløg og steg i 30 sekunder indtil duftende.
- Tilsæt rejerne og steg i 2 minutter på hver side.
- Hæld fløden i panden og lad det simre i 2 minutter.
- Tilsæt citronsaft, salt og peber efter smag.
- Drys med persille og server varm.
Notes
- Brug friske rejer for bedste smag.
- Server med ris eller pasta.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 10 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Stegt
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250
- Sugar: 1 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 9 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 150 mg
Keywords: rejer, cremet, simpel, hurtig middag