Description
En simpel og sund ret med ris og friske grøntsager.
Ingredients
Scale
- 200 g ris
- 1 løg
- 1 rød peber
- 1 gulerod
- 100 g ærter
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
Instructions
- Kog risen efter anvisning på pakken.
- Skær løg, peber og gulerod i små tern.
- Steg grøntsagerne i olivenolie i 5 minutter.
- Tilsæt ærter og steg i 2 minutter mere.
- Bland risen med grøntsagerne.
- Smag til med salt og peber.
Notes
- Brug friske grøntsager for bedste smag.
- Kan serveres som hovedret eller tilbehør.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 20 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Kogning og stegning
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250
- Sugar: 5 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: ris, grøntsager, sund, vegetar