Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Rosen panna cotta

Lækker rosen panna cotta: En 30-minutters drøm


  • Author: Evelyn E. Stotts
  • Total Time: 4 timer 25 minutter
  • Yield: 4 portioner 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

En lækker og cremet rosen panna cotta med en blomstret smag.


Ingredients

Scale
  • 500 ml fløde
  • 100 ml mælk
  • 100 g sukker
  • 2 spsk rosenvand
  • 3 blade gelatine
  • 1 tsk vaniljeekstrakt

Instructions

  1. Blødgør gelatine i koldt vand.
  2. Varm fløde, mælk og sukker op i en gryde uden at koge.
  3. Tilsæt vaniljeekstrakt og rosenvand.
  4. Rør den blødgjorte gelatine i den varme blanding.
  5. Hæld blandingen i forme og køl i mindst 4 timer.
  6. Server koldt med friske bær eller rosenblade.

Notes

  • Brug ægte rosenvand for bedst smag.
  • Køl panna cotta godt for perfekt konsistens.
  • Prep Time: 15 minutter
  • Cook Time: 10 minutter
  • Category: Dessert
  • Method: Kold tilberedning
  • Cuisine: Italiensk

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 320
  • Sugar: 25 g
  • Sodium: 40 mg
  • Fat: 22 g
  • Saturated Fat: 14 g
  • Unsaturated Fat: 6 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 28 g
  • Fiber: 0 g
  • Protein: 4 g
  • Cholesterol: 80 mg

Keywords: rosen panna cotta, dessert, blomstret dessert, vegetarisk