Description
Røræg med krydderurter er en simpel og lækker ret, der er perfekt til morgenmad eller en hurtig frokost. Den er fyldt med frisk smag fra krydderurter og kan tilpasses efter dine præferencer.
Ingredients
Scale
- 4 æg
- 2 spsk mælk
- 1 håndfuld frisk persille, finthakket
- 1 håndfuld frisk dild, finthakket
- 1 spsk smør
- Salt og peber efter smag
Instructions
- Pisk æg og mælk sammen i en skål.
- Tilsæt hakket persille og dild, og bland godt.
- Varm smør i en pande ved middelvarme.
- Hæld ægblandingen i panden og rør konstant, indtil æggene er cremede og gennemstegte.
- Smag til med salt og peber.
- Server varm med friskbrød eller toast.
Notes
- Brug altid friske krydderurter for bedst smag.
- Du kan tilføje revet ost for en ekstra cremet tekstur.
- Undgå for høj varme, da æggene kan blive tørre.
- Prep Time: 5 minutter
- Cook Time: 5 minutter
- Category: Morgenmad
- Method: Stegt
- Cuisine: Dansk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 180
- Sugar: 1g
- Sodium: 200mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 2g
- Fiber: 0g
- Protein: 14g
- Cholesterol: 370mg
Keywords: røræg, krydderurter, morgenmad, hurtig ret, vegetar