Description
Rødgrød er en klassisk dansk dessert lavet af røde bær og serveres med fløde.
Ingredients
Scale
- 500 g røde bær (jordbær, hindbær, ribs)
- 100 g sukker
- 50 ml vand
- 2 spsk kartoffelmel
Instructions
- Bring bær, sukker og vand i kog i en gryde.
- Simre i 10 minutter.
- Tilsæt kartoffelmel og rør godt indtil blandingen tykner.
- Hæld i portioner og lad køle.
- Server med fløde.
Notes
- Brug friske bær for bedst smag.
- Kan laves med frosne bær.
- Prep Time: 15 minutter
- Cook Time: 15 minutter
- Category: Dessert
- Method: Kogning
- Cuisine: Dansk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 25 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 1 g
- Saturated Fat: 0.5 g
- Unsaturated Fat: 0.3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: rødgrød, dansk dessert, bær