Description
En sund og nærende quinoagrød med friske bær, perfekt til morgenmad eller som en let frokost.
Ingredients
Scale
- 1 kop quinoa
- 2 kopper vand
- 1 kop blandede bær (f.eks. jordbær, blåbær, hindbær)
- 1 spsk honning eller ahornsirup
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- En knivspids salt
Instructions
- Skyl quinoaen grundigt under koldt vand.
- Kog vandet i en gryde og tilsæt quinoa og salt.
- Lad det simre i ca. 15 minutter, indtil quinoaen er mør og har absorberet alt vandet.
- Tilsæt vaniljeekstrakt og honning eller ahornsirup, og rør godt rundt.
- Server quinoagrøden med friske bær på toppen.
Notes
- Du kan erstatte vand med mandel- eller kokosmælk for en cremet konsistens.
- Tilføj nødder eller frø for ekstra crunch.
- Opbevar rester i køleskab i op til 2 dage.
- Prep Time: 5 minutter
- Cook Time: 15 minutter
- Category: Morgenmad
- Method: Kogning
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 5g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 3g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 5g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: quinoagrød, sund morgenmad, bær, vegetarisk