Description
En hurtig og nem ret med kylling og nordiske smage. Perfekt til en hverdagsaften.
Ingredients
Scale
- 400 g kyllingebryst, skåret i strimler
- 2 spsk olie
- 1 løg, finthakket
- 2 fed hvidløg, presset
- 1 pk. blomkål (500 g), skåret i buketter
- 2 spsk smør
- 1 dl fløde
- 1 tsk timian
- salt og peber efter smag
Instructions
- Varm olie i en stor pande på medium varme.
- Tilsæt kylling og steg i 5 minutter, indtil den er gylden.
- Tilsæt løg og hvidløg, steg i 2 minutter.
- Kom blomkål i panden og steg i 3 minutter.
- Tilsæt smør, fløde og timian. Lad det simre i 5 minutter.
- Smag til med salt og peber.
Notes
- Server med kartofler eller ris.
- Kan tilføjes andre grøntsager efter smag.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 15 min
- Category: Hovedret
- Method: Stegning
- Cuisine: Nordisk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 4 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: hurtig, nem, kylling, nordisk, pandekage