Description
En frisk og lækker tomatsalat, der er perfekt til sommeren. Den er let at lave og fuld af smag.
Ingredients
Scale
- 500 g cherrytomater
- 1 rødløg
- 1 håndfuld frisk basilikum
- 2 spsk olivenolie
- 1 spsk balsamicoeddike
- Salt og peber efter smag
Instructions
- Skær cherrytomaterne i halve.
- Skræl og finhak rødløget.
- Riv basilikummen groft.
- Bland tomater, løg og basilikum i en skål.
- Tilsæt olivenolie og balsamicoeddike.
- Smag til med salt og peber.
- Server straks eller lad den trække i 10 minutter.
Notes
- Brug modne tomater for bedst smag.
- Kan tilføjes fetaost for ekstra fyld.
- Opbevares i køleskab i op til 2 dage.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 0 minutter
- Category: Salat
- Method: Ingen tilberedning
- Cuisine: Italiensk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 80 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 10 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 8 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: tomatsalat, let, sommer, frisk