Description
En simpel og lĂŚkker opskrift pĂĽ kartoffelmos, der er perfekt til enhver hverdagsret eller festmĂĽltid.
Ingredients
Scale
- 1 kg kartofler
- 50 g smør
- 1 dl mĂŚlk
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk peber
Instructions
- SkrĂŚl kartoflerne og skĂŚr dem i lige store stykker.
- Kog kartoflerne i let saltedt vand i ca. 15-20 minutter, indtil de er møre.
- HĂŚld vandet fra og mos kartoflerne med en kartoffelstamper.
- TilsÌt smør, mÌlk, salt og peber og rør godt indtil moset er blødt og luftigt.
Notes
- Brug mÌlken varm for at fü en blødere konsistens.
- Du kan tilføje lidt fløde for en rigere smag.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 20 minutter
- Category: Tilbehør
- Method: Kogning
- Cuisine: Dansk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 180 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 7 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 15 mg
Keywords: kartoffelmos, kartofler, vegetarisk, tilbehør