Description
En lækker falafel wrap med friske grøntsager og cremet dressing.
Ingredients
Scale
- 4 stk. falafel
- 2 stk. tortillabrød
- 1 stk. agurk
- 1 stk. tomat
- 50 g rødkål
- 50 g yoghurt dressing
- 1 spsk tahin
- Salt og peber efter smag
Instructions
- Steg falafel i en pande med lidt olie, indtil de er gyldne og sprøde.
- Skær agurk og tomat i tynde skiver.
- Varm tortillabrødene i en tør pande i 30 sekunder på hver side.
- Fordel falafel, grøntsager og dressing på brødet.
- Rul tortillabrødet sammen og server med det samme.
Notes
- Du kan tilføje chili eller ekstra krydderier efter smag.
- Brug hummus som alternativ til tahin.
- Gem rester i køleskab i op til to dage.
- Prep Time: 10 min
- Cook Time: 5 min
- Category: Hovedret
- Method: Stegning
- Cuisine: Mellemøstlig
Nutrition
- Serving Size: 1 wrap
- Calories: 350
- Sugar: 5 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 6 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 5 mg
Keywords: falafel wrap, vegetar, mellemøstlig mad