Description
Lækre pandekager med æble, perfekt til morgenmad eller dessert.
Ingredients
Scale
- 2 æg
- 2 dl mælk
- 2 dl hvedemel
- 1 spsk sukker
- 1 knivspids salt
- 1 æble, skrællet og revet
- 1 spsk smør til stegning
Instructions
- Pisk æg og mælk sammen i en skål.
- Tilsæt mel, sukker og salt, og rør til dejen er glat.
- Bland det revne æble i dejen.
- Varm smør på en pande ved middelvarme.
- Hæld lidt dej ad gangen på panden og steg pandekagerne til de er gyldne på begge sider.
- Server varme med sukker, kanel eller sirup.
Notes
- Brug et godt pande for at undgå at pandekagerne brænder på.
- Dejen kan også laves dagen før og opbevares i køleskab.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 20 minutter
- Category: Morgenmad/Dessert
- Method: Stegt
- Cuisine: Dansk
Nutrition
- Serving Size: 1 pandekage
- Calories: 120
- Sugar: 5g
- Sodium: 50mg
- Fat: 4g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 1g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 50mg
Keywords: pandekager, æble, morgenmad, dessert, dansk