Description
En simpel og hurtig one-pot pasta, der er perfekt til en travl hverdag. Alt laves i én gryde, så du slipper for at skylle alt for meget op.
Ingredients
Scale
- 300 g pasta
- 500 ml vand
- 1 løg, finthakket
- 2 hvidløgsfed, presset
- 400 g hakket oksekød
- 1 ds. hakkede tomater (400 g)
- 1 tsk salt
- 1 tsk sort peber
- 1 tsk tørret oregano
- 1 spsk olivenolie
Instructions
- Varm olien i en stor gryde over medium varme.
- Tilsæt løg og hvidløg, og steg i 2 minutter.
- Tilsæt hakket oksekød og brun det godt.
- Hæld vand, pasta, hakkede tomater og krydderier i gryden.
- Bring det i kog, og lad det simre i 10-12 minutter under omrøring.
- Server varm.
Notes
- Du kan erstatte oksekød med kylling eller vegetariske alternativer.
- Tilsæt gerne grøntsager som gulerødder eller peberfrugt.
- Gem evt. rester i køleskab i op til 2 dage.
- Prep Time: 5 minutter
- Cook Time: 15 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Kogning/Stegning
- Cuisine: Italiensk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 60 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: one-pot pasta, hurtig ret, simpel middag