Description
En lækker og sund omelet med spinat, perfekt til morgenmad eller frokost.
Ingredients
Scale
- 3 æg
- 50 g frisk spinat
- 1 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- 20 g revet ost (valgfri)
Instructions
- Pisk æggene i en skål med salt og peber.
- Varm olien i en pande ved medium varme.
- Tilsæt spinat og steg i 1-2 minutter, indtil den er blød.
- Hæld de piskede æg over spinaten.
- Rør forsigtigt, indtil æggene begynder at stivne.
- Hvis du bruger ost, drys den over omeletten.
- Fold omeletten i halvdelen og server varm.
Notes
- Du kan tilføje champignoner eller tomater for ekstra smag.
- Brug frisk spinat for bedre konsistens.
- Prep Time: 5 minutter
- Cook Time: 5 minutter
- Category: Morgenmad
- Method: Stegt
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 3 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 300 mg
Keywords: omelet, spinat, sund, morgenmad, vegetar