Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Nordic Comfort Food Recipes

5 Lækre Nordiske Komfortmad Opskrifter Til Perfekt Hygge


  • Author: Evelyn E. Stotts
  • Total Time: 30 minutter
  • Yield: 4 portioner 1x
  • Diet: Low Lactose

Description

Lækre og velsmagende nordiske komfortmadopskrifter, der bringer varme og hygge til dit hjem.


Ingredients

Scale
  • 500 g hakket oksekød
  • 1 løg, finthakket
  • 2 fed hvidløg, presset
  • 1 dl piskefløde
  • 2 spsk smør
  • Salt og peber efter smag

Instructions

  1. Varm ovnen til 200 grader.
  2. Brun kødet i en pande med smør.
  3. Tilsæt løg og hvidløg og steg i 2 minutter.
  4. Hæld fløden i og lad det simre i 5 minutter.
  5. Smag til med salt og peber.
  6. Server varm med brød eller kartofler.

Notes

  • Kan laves med kylling i stedet for oksekød.
  • Gem rester i køleskab i op til 3 dage.
  • Prep Time: 10 minutter
  • Cook Time: 20 minutter
  • Category: Hovedret
  • Method: Stegning
  • Cuisine: Nordisk

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 450 kcal
  • Sugar: 5 g
  • Sodium: 300 mg
  • Fat: 30 g
  • Saturated Fat: 15 g
  • Unsaturated Fat: 10 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 20 g
  • Fiber: 3 g
  • Protein: 25 g
  • Cholesterol: 100 mg

Keywords: nordisk, komfortmad, hjemmelavet, oksekød, vintermad