Description
Lækre og sprøde nøddekager med en smag af hasselnødder og vanilje.
Ingredients
Scale
- 200 g hasselnødder
- 200 g sukker
- 200 g smør
- 200 g hvedemel
- 1 tsk vaniljesukker
- 1 æg
Instructions
- Hak hasselnødderne fint.
- Pisk smør og sukker sammen til en let og luftig masse.
- Tilsæt æg og vaniljesukker, og pisk godt.
- Bland mel og hakket hasselnødder i.
- Form små kugler og læg dem på en bageplade med bagepapir.
- Bag ved 180°C i 10-12 minutter til de er gyldne.
Notes
- Kagerne kan gemmes i en lufttæt beholder i op til en uge.
- Du kan erstatte hasselnødder med mandler eller valnødder.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 12 min
- Category: Desserter
- Method: Baget
- Cuisine: Dansk
Nutrition
- Serving Size: 1 stk
- Calories: 80 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 20 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 8 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 15 mg
Keywords: nøddekager, hasselnødder, dessert, bagèque