Description
Lækre muffins med friske blåbær, perfekt til morgenmad eller som snack.
Ingredients
Scale
- 2 dl mel
- 1 dl sukker
- 1 tsk bagepulver
- 1 æg
- 1 dl mælk
- 50 g smør
- 1 dl blåbær
Instructions
- Forvarm ovnen til 200 grader.
- Bland mel, sukker og bagepulver i en skål.
- Tilsæt æg, mælk og smeltet smør. Rør godt.
- Vend blåbær forsigtigt i dejen.
- Fordel dejen i muffinsforme og bag i 20 minutter.
Notes
- Brug friske eller frosne blåbær.
- Kan gemmes i en lufttæt beholder i op til 3 dage.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 20 minutter
- Category: Dessert
- Method: Baget
- Cuisine: Dansk
Nutrition
- Serving Size: 1 muffin
- Calories: 150
- Sugar: 10g
- Sodium: 50mg
- Fat: 6g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 30mg
Keywords: muffins, blåbær, dessert, bagning