Description
Lækre og nemme mini muffins, perfekte til snack eller dessert.
Ingredients
Scale
- 125 g mel
- 1 tsk bagepulver
- 50 g sukker
- 1 æg
- 60 ml mælk
- 30 g smeltet smør
- 1 tsk vaniljeekstrakt
Instructions
- Forvarm ovnen til 180°C.
- Bland mel og bagepulver i en skål.
- Tilsæt sukker, æg, mælk, smør og vanilje. Rør godt.
- Fordel dejen i muffinforme.
- Bag i 12-15 minutter indtil gyldne.
- Afkøl før servering.
Notes
- Kan tilføje chokoladebønner eller tørrede frugter.
- Opbevares i lufttæt beholder i op til 3 dage.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 15 minutter
- Category: Desserter
- Method: Baget
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 muffin
- Calories: 80 kcal
- Sugar: 6 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 3 g
- Saturated Fat: 1.5 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 0.5 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 20 mg
Keywords: mini muffins, nem opskrift, dessert