Description
Lækre frugt- og nøddebarer, perfekte til en sund snack eller dessert. Nemme at lave og fyldt med gode ingredienser.
Ingredients
Scale
- 150 g dadler
- 100 g mandler
- 50 g valnødder
- 50 g hasselnødder
- 50 g solsikkekerner
- 50 g tørrede abrikoser
- 2 spsk honning
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- En nip salt
Instructions
- Blend dadler, mandler, valnødder og hasselnødder i en foodprocessor til en grov blanding.
- Tilsæt solsikkekerner, abrikoser, honning, vanilje og salt. Blend kortvarigt, indtil det hænger sammen.
- Tryk blandingen ned i en lille bradepande foret med bagepapir.
- Pres godt til for at skabe en fast masse.
- Køl i mindst 2 timer eller til de er helt stive.
- Skær i barer og server.
Notes
- Kan opbevares i køleskab i op til en uge.
- Erstat nødder efter smag og tilgængelighed.
- For en vegansk version, udskift honning med agavesirup.
- Prep Time: 15 minutter
- Cook Time: 0 minutter
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 bar
- Calories: 180 kcal
- Sugar: 12 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: frugtbarer, nøddebarer, sund snack, nem dessert