Description
Fiskefrikadeller er lækre og nemme at lave. De er perfekte til en hurtig middag eller til frokost.
Ingredients
Scale
- 500 g hakket fisk (f.eks. torsk eller kuller)
- 1 løg, finthakket
- 1 æg
- 2 spsk mel
- 1 dl mælk
- Salt og peber efter smag
- 1 tsk sennep
- 1 håndfuld frisk dild, finthakket
Instructions
- Bland hakket fisk, løg, æg, mel, mælk, salt, peber, sennep og dild i en skål.
- Form blandingen til små frikadeller.
- Steg dem på en pande med lidt olie, indtil de er gyldne og gennemstegte.
Notes
- Server med kartoffelmos og remoulade.
- Kan fryses og opvarmes senere.
- Prep Time: 15 minutter
- Cook Time: 10 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Stegt
- Cuisine: Dansk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion (ca. 125 g)
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: fiskefrikadeller, dansk mad, nem opskrift