Description
Lækre hjemmelavede chokoladetrøfler, der smelter i munden.
Ingredients
Scale
- 200 g mørk chokolade (70% kakao)
- 100 g fløde
- 50 g smør
- 2 spsk kakao
- 1 spsk flormelis
- 1 tsk vaniljepulver
Instructions
- Hak chokoladen fint.
- Varm fløden og smørret i en gryde, men kog det ikke.
- Hæld den varme fløde over chokoladen og rør indtil det er smeltet.
- Tilsæt kakao, flormelis og vanilje.
- Afkøl blandingen i køleskab i mindst 2 timer.
- Form små kugler med en teske og rul dem i kakao eller flormelis.
Notes
- Brug gerne kvalitetschokolade for bedste smag.
- Trøflerne kan gemmes i køleskab i op til en uge.
- Prep Time: 20 min
- Cook Time: 5 min
- Category: Desserter
- Method: Ingen bagning
- Cuisine: Fransk
Nutrition
- Serving Size: 1 trøffel
- Calories: 80 kcal
- Sugar: 6 g
- Sodium: 10 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 8 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 10 mg
Keywords: chokoladetrøfler, dessert, nem opskrift