Description
En simpel og lækker rejebowl med friske ingredienser.
Ingredients
Scale
- 200 g rejer
- 1 kop ris
- 1 avocado
- 1 agurk
- 1 rød peber
- 2 spsk sojasauce
- 1 spsk sesamolie
- 1 tsk chiliflager
- 1 håndfuld frisk koriander
Instructions
- Kog risen efter anvisning på pakken.
- Skær avocado, agurk og peber i tern.
- Steg rejerne på en pande med sesamolie og chiliflager i 2-3 minutter.
- Bland risen med sojasauce.
- Anret risen i en skål med rejer, avocado, agurk og peber ovenpå.
- Pynt med koriander.
Notes
- Du kan erstatte rejer med kylling eller tofu.
- Tilføj ekstra chili for mere smag.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 15 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Stegt
- Cuisine: Asiatisk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 8 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 150 mg
Keywords: rejebowl, sund, nem, asiatisk