Description
En lækker og nem quesadilla med smeltet ost og krydret kylling.
Ingredients
Scale
- 2 tortillaer
- 150 g revet ost
- 200 g kylling, skåret i strimler
- 1 spsk olivenolie
- 1 tsk spidskommen
- 1 tsk paprika
- Salt og peber efter smag
Instructions
- Varm olien i en pande og steg kyllingen med krydderier indtil den er gennemstegt.
- Læg en tortilla i en ren pande og fordel halvdelen af osten over den.
- Fordel kyllingen over osten og drys resten af osten ovenpå.
- Læg den anden tortilla ovenpå og pres let ned.
- Steg på medium varme i 2-3 minutter på hver side, indtil osten er smeltet og tortillaen er gylden.
- Skær i trekanter og server varm.
Notes
- Du kan tilføje grøntsager som paprika eller løg for ekstra smag.
- Brug en pande med låg for at hjælpe osten med at smelte hurtigere.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 10 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Stegt
- Cuisine: Mexicansk
Nutrition
- Serving Size: 1/2 quesadilla
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 22 g
- Cholesterol: 60 mg
Keywords: quesadilla, kylling, ost, nem mad, mexicansk