Description
En simpel og lækker Pasta Alfredo med en cremet og smagsrig sauce.
Ingredients
Scale
- 250g pasta
- 100g smør
- 100g fløde
- 100g revet parmesan
- salt og peber efter smag
Instructions
- Kog pastaen efter anvisningerne på pakken.
- Smelt smørret i en pande over medium varme.
- Tilsæt fløde og rør godt sammen.
- Riv parmesan og tilsæt det til saucen under omrøring.
- Smag til med salt og peber.
- Hæld den kogte pasta i saucen og vend godt.
- Server med ekstra parmesan.
Notes
- Brug friskrevne parmesan for bedre smag.
- Du kan tilføje hvidløs eller persille for ekstra smag.
- Prep Time: 5 minutter
- Cook Time: 15 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Kogning
- Cuisine: Italiensk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 550
- Sugar: 2g
- Sodium: 400mg
- Fat: 35g
- Saturated Fat: 22g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 2g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 90mg
Keywords: pasta, alfredo, vegetarisk, cremet