Description
En nem og hurtig one-pot pasta ret, perfekt til en travl hverdag. Alle ingredienser koges sammen i én gryde, hvilket gør opvasken nem.
Ingredients
Scale
- 400 g pasta
- 1 løg, finthakket
- 2 fed hvidløg, presset
- 1 peberfrugt, hakket
- 400 g hakket oksekød
- 400 g hakkede tomater
- 2 dl vand
- 1 tsk salt
- 1 tsk sort peber
- 1 tsk tørret oregano
Instructions
- Varm lidt olie i en stor gryde. Svits løg, hvidløg og peberfrugt i 2-3 minutter.
- Tilsæt hakket oksekød og steg til det er brunet.
- Kom pasta, hakkede tomater, vand og krydderier i gryden.
- Bring det i kog, sæt låg på, og lad det simre i 10-12 minutter, indtil pastaen er mør.
- Rør godt igennem før servering.
Notes
- Brug eventuelt kødboller i stedet for hakket oksekød.
- Tilføj gerne frisk basilikum til servering.
- Kan også laves vegetarisk ved at udelade kødet.
- Prep Time: 5 min
- Cook Time: 15 min
- Category: Hovedret
- Method: Kogning
- Cuisine: Italiensk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 60 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: one-pot pasta, nem ret, hurtig ret, gryderet