Description
En nem og sund nudelpande med friske grøntsager. Perfekt til en hurtig middag.
Ingredients
Scale
- 200 g nudler
- 1 rød peber
- 1 gulerod
- 1 håndfuld bønnespirer
- 2 fed hvidløg
- 2 spsk soya
- 1 spsk olie
- salt og peber efter smag
Instructions
- Kog nudlerne efter anvisningen på pakken.
- Skær peber og gulerod i strimler.
- Steg hvidløg i olie i en pande.
- Tilsæt grøntsager og steg i 3 minutter.
- Tilsæt de kogte nudler og soya.
- Steg alt sammen i 2 minutter.
- Smag til med salt og peber.
Notes
- Kan laves med kylling eller tofu for ekstra protein.
- Server med sesamfrø til ekstra smag.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 10 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Stegt
- Cuisine: Asiatisk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 60 g
- Fiber: 6 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: nudelpande, grøntsager, hurtig ret, vegetarisk