Description
En lækker og romantisk laksret, der er perfekt til en speciel aften.
Ingredients
Scale
- 2 laksestykker (ca. 150 g hver)
- 1 spsk olivenolie
- 1 tsk salt
- 1 tsk sort peber
- 1 citron (skåret i skiver)
- 2 hvidløg (finhakket)
- 1 spsk honning
- 1 spsk sojasauce
- 1 spsk smør
- 1 håndfuld frisk dild (hakket)
Instructions
- Varm ovnen op til 200°C.
- Dryp laksen med olivenolie og krydr med salt og peber.
- Kom laksen i en ildfast form og læg citronskiverne ovenpå.
- Bland honning, sojasauce og hvidløg i en skål og fordeles over laksen.
- Bag i ovnen i 12-15 minutter.
- Smelt smør i en pande og hæld over den færdige laks.
- Drys med frisk dild før servering.
Notes
- Server med ris eller grøntsager.
- Kan tilpasses med chili for ekstra smag.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 15 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Ovnbagt
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: laks, romantisk, nem, ovnbagt