Description
En velsmagende og nem majssuppe, der er perfekt til enhver lejlighed.
Ingredients
Scale
- 400 g majs
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 1 liter grøntsagsbouillon
- 200 ml fløde
- 2 spsk smør
- salt og peber efter smag
Instructions
- Skræl og hak løg og hvidløg fint.
- Svits løg og hvidløg i smør ved middelvarme.
- Tilsæt majs og bouillon, og lad det simre i 15 minutter.
- Blend suppen glat og tilsæt fløde.
- Smag til med salt og peber.
Notes
- Server suppen med frisk brød.
- Kan gemmes i køleskab i op til 3 dage.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 20 minutter
- Category: Suppe
- Method: Kogning
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 30 mg
Keywords: majssuppe, vegetarisk, nem opskrift