Description
Små og velsmagende mini quiches, perfekte til snacks, forretter eller frokost.
Ingredients
Scale
- 2 æg
- 100 ml mælk
- 50 g revet ost
- 1 rulle færdig butterdej
- 50 g skinke, hakket
- Salt og peber efter smag
Instructions
- Forvarm ovnen til 200 grader.
- Rul butterdejen ud og skær cirkler, der passer i muffinbakken.
- Pisk æg og mælk sammen i en skål.
- Tilsæt revet ost, skinke, salt og peber.
- Fordel blandingen i dejen.
- Bag i ovnen i 15-20 minutter, indtil de er gyldne.
Notes
- Du kan erstatte skinke med grøntsager for en vegetarisk version.
- Server dem varme eller kolde.
- Kan fryses og genvarmes senere.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 20 minutter
- Category: Forret
- Method: Bagning
- Cuisine: Fransk
Nutrition
- Serving Size: 1 stk
- Calories: 120
- Sugar: 1 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 7 g
- Fiber: 0.5 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 50 mg
Keywords: mini quiches, nem mad, hurtig ret