Description
Lækre mini cheesecakes med en hjerteform, perfekte til romantiske lejligheder eller søde overraskelser.
Ingredients
Scale
- 200 g digestivkiks
- 100 g smør
- 400 g flødeost
- 100 g sukker
- 2 æg
- 1 tsk vaniljeekstrakt
- 100 g friske hindbær
Instructions
- Knus kiksene og bland med smeltet smør. Fordel i hjerteforme.
- Pisk flødeost, sukker, æg og vanilje til en glat creme.
- Fordel cremen over kiksbundene.
- Bag ved 160°C i 20 minutter.
- Køl af i mindst 2 timer.
- Pynt med friske hindbær.
Notes
- Brug en springform til nem udtagning.
- Køl cheesecakes godt før servering.
- Erstat hindbær med andre bær efter smag.
- Prep Time: 20 minutter
- Cook Time: 20 minutter
- Category: Dessert
- Method: Bagning
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 stk
- Calories: 280
- Sugar: 18g
- Sodium: 180mg
- Fat: 20g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 1g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 80mg
Keywords: dessert, cheesecake, mini, hjerte, romantisk