Description
En simpel og lækker ret med nudler og tomatsauce. Perfekt til en hurtig middag.
Ingredients
Scale
- 200 g nudler
- 400 g hakkede tomater
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, finthakket
- 2 fed hvidløg, presset
- 1 tsk tørret oregano
- Salt og peber efter smag
Instructions
- Kog nudlerne efter pakkens anvisning. Hæld vandet fra og sæt til side.
- Varm olien i en pande på medium varme.
- Tilsæt løg og hvidløg, og sauter i 2-3 minutter, indtil de bliver bløde.
- Hæld de hakkede tomater i panden og tilsæt oregano, salt og peber.
- Simmer saucen i 5-7 minutter, indtil den tykner.
- Bland nudlerne med saucen og server varm.
Notes
- Du kan tilføje revet ost eller frisk basilikum til servering.
- Hvis du foretrækker mere krydret smag, kan du tilsætte chili.
- Prep Time: 5 minutter
- Cook Time: 15 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Kogning, sautering
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 8 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 55 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: nudler, tomatsauce, vegetarisk, hurtig mad