Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Mandelris

Lækker mandelris: 5 tips til perfekt hygge-dessert


  • Author: Evelyn E. Stotts
  • Total Time: 35 minutter
  • Yield: 4 portioner 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

Mandelris er en klassisk dansk dessert med en skøn kombination af ristede mandler og risengrød. Den er perfekt til festlige lejligheder.


Ingredients

Scale
  • 100 g mandler
  • 100 g ris
  • 500 ml mælk
  • 50 g sukker
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 25 g smør

Instructions

  1. Ris og mælk koges til en cremet risengrød.
  2. Tilsæt sukker og vaniljesukker under omrøring.
  3. Rist mandlerne guldbrune på en tør pande.
  4. Bland de ristede mandler i den færdige risengrød.
  5. Server varm eller kold.

Notes

  • Kan pyntes med ekstra mandler eller frugt.
  • Opbevares kølet i op til 2 dage.
  • Prep Time: 5 minutter
  • Cook Time: 30 minutter
  • Category: Dessert
  • Method: Kogning
  • Cuisine: Dansk

Nutrition

  • Serving Size: 1 portion
  • Calories: 250 kcal
  • Sugar: 15 g
  • Sodium: 50 mg
  • Fat: 10 g
  • Saturated Fat: 3 g
  • Unsaturated Fat: 5 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 35 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 5 g
  • Cholesterol: 10 mg

Keywords: Mandelris, dansk dessert, risengrød, mandler