Description
Krydrede luftfritterede kartoffelskiver, der er sprøde uden og bløde indeni.
Ingredients
Scale
- 500 g kartofler
- 1 spsk olivenolie
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk sort peber
- 1 tsk paprika
- 1/2 tsk hvidløgspulver
Instructions
- Vask og skræl kartoflerne.
- Skær kartoflerne i tynde skiver.
- Kom kartoffelskiverne i en skål og tilsæt olie og krydderier.
- Rør godt rundt, så alle skiver er dækket.
- Forvarm luftfrittereten til 200°C i 3 minutter.
- Læg kartoffelskiverne i luftfrittereten i et ensartet lag.
- Steg i 15-20 minutter, vend halvvejs.
- Server varme.
Notes
- Brug faste kartofler for bedre resultat.
- Undgå at overlægge kurven for ens stegning.
- Tilpas krydderier efter smag.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 20 minutter
- Category: Side ret
- Method: Luftfrittering
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 120
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 4 g
- Saturated Fat: 0.5 g
- Unsaturated Fat: 3.5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: luftfritterede kartofler, kartoffelskiver, luftfritter, side ret, vegetar