Description
En simpel og lækker ret med laksefilet serveret med en frisk urtesauce. Perfekt til en sund og smagsfuld middag.
Ingredients
Scale
- 2 laksefileter (ca. 150 g hver)
- 1 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- 1 dl creme fraiche
- 1 håndfuld friske urter (f.eks. dild, persille, eller basilikum)
- 1 tsk citronsaft
Instructions
- Varm ovnen op til 200°C.
- Læg laksefileterne på en bageplade beklædt med bagepapir.
- Dryp olivenolie over og krydr med salt og peber.
- Bag i ovnen i 12-15 minutter, indtil fisken er gennemstegt.
- Bland creme fraiche, hakket urter og citronsaft i en skål.
- Server laksen med urtesaucen ved siden af.
Notes
- Brug friske urter for bedst smag.
- Kontroller altid om fisken er gennemstegt ved at skære i den.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 15 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Ovnbagt
- Cuisine: Skandinavisk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 3 g
- Fiber: 0,5 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg
Keywords: laks, urtesauce, sund, nem, ovnbagt