Description
Laks Teriyaki er en lækker og nem ret, der kombinerer saftig laks med en sød og saltet teriyakisauce. Perfekt til en hurtig hverdagsmiddag eller en speciel weekendaften.
Ingredients
Scale
- 400 g laks
- 3 spsk teriyakisauce
- 1 spsk honning
- 1 tsk ingefær, revet
- 1 fed hvidløg, presset
- 1 spsk olie
- 1 spsk sesamfrø
- 1 forårsløg, finthakket
Instructions
- Bland teriyakisauce, honning, ingefær og hvidløg i en lille skål.
- Varm olien på en pande ved medium varme.
- Steg laksen i 3-4 minutter på hver side.
- Hæld teriyakisauceblandingen over laksen og lad den simre i 2 minutter.
- Drys med sesamfrø og forårsløg før servering.
Notes
- Du kan erstatte honning med ahornsirup for en vegansk version.
- Server med ris og dampede grøntsager.
- Opbevares i køleskab i op til 2 dage.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 10 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Stegt
- Cuisine: Japansk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 320
- Sugar: 8g
- Sodium: 600mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 12g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 1g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg
Keywords: laks teriyaki, japansk laks, hurtig middag