Description
En lækker og simpel laks i appelsinmarinade, der giver en frisk og citrusagtig smag. Perfekt til et sundt måltid.
Ingredients
Scale
- 500 g laks
- 2 appelsiner
- 2 spsk olivenolie
- 1 spsk honning
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk sort peber
- 1 håndfuld frisk dild
Instructions
- Press saften af appelsinerne.
- Bland appelsinsaft, olivenolie, honning, salt og peber i en skål.
- Læg laksen i en bradepande og hæld marinaden over.
- Dæk med folie og lad det marinere i køleskabet i 1 time.
- Forvarm ovnen til 180°C.
- Bag laksen i 15-20 minutter til den er gennemstegt.
- Drys med frisk dild før servering.
Notes
- Brug friske appelsiner for bedste smag.
- Marineringstiden kan justeres efter smag.
- Serveres med ris eller grøntsager.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 20 minutter
- Category: Hovedret
- Method: Baget
- Cuisine: Skandinavisk
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 60 mg
Keywords: laks, appelsin, marinade, sund, nem opskrift