Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Mini quesadilla

Lækre mini quesadilla – 10 minutter til himmelsk lykke


  • Author: Evelyn E. Stotts
  • Total Time: 11 minutter
  • Yield: 2 portioner 1x
  • Diet: Vegetarian

Description

En lækker mini quesadilla perfekt til en hurtig snack eller forret. Den er fyldt med smag og nem at lave.


Ingredients

Scale
  • 2 små tortillas
  • 50 g revet ost
  • 50 g hakket kylling
  • 1 spsk olie
  • 1/4 tsk salt
  • 1/4 tsk paprika

Instructions

  1. Varm en pande op på medium varme.
  2. Fordel den revne ost og hakket kylling på den ene tortilla.
  3. Drys med salt og paprika.
  4. Læg den anden tortilla ovenpå.
  5. Steg quesadillaen i 2-3 minutter på hver side, indtil osten er smeltet.
  6. Skær i fire stykker og server varm.

Notes

  • Du kan erstatte kylling med grøntsager for en vegetarisk version.
  • Server med guacamole eller salsa for ekstra smag.
  • Prep Time: 5 minutter
  • Cook Time: 6 minutter
  • Category: Snack
  • Method: Stegt
  • Cuisine: Mexicansk

Nutrition

  • Serving Size: 1/2 quesadilla
  • Calories: 180
  • Sugar: 1 g
  • Sodium: 200 mg
  • Fat: 9 g
  • Saturated Fat: 4 g
  • Unsaturated Fat: 3 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 15 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 10 g
  • Cholesterol: 25 mg

Keywords: mini quesadilla, snack, mexicansk, hurtig mad