Description
Lækre kyllingespyd med friske urter, perfekt til en sund og nem middag.
Ingredients
Scale
- 500 g kyllingebryst, skåret i stykker
- 2 spsk olivenolie
- 1 tsk salt
- 1 tsk sort peber
- 2 hvidløg, presset
- 1 spsk frisk rosmarin, finthakket
- 1 spsk frisk timian, finthakket
- 1 spsk frisk persille, finthakket
- 1 citron, skåret i skiver
Instructions
- Kom kyllingestykkerne i en skål og tilsæt olivenolie, salt, peber, hvidløg og urter. Vend godt rundt.
- Dæk skålen med film og lad det marinere i mindst 30 minutter.
- Træ kyllingestykkerne på grillspyd, skiftevis med citronskiver.
- Grill spydene på medium varme i 10-12 minutter, vend dem undervejs.
- Server med frisk salat eller pitabrød.
Notes
- Brug frosne kyllingestykker, hvis du ikke har friske.
- For ekstra smag, marinér kyllingen natten over.
- Undgå at overgrill kyllingen, så den ikke bliver tør.
- Prep Time: 15 min
- Cook Time: 12 min
- Category: Hovedret
- Method: Grill
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 spyd
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 1 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 3 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 85 mg
Keywords: kylling, grill, sund, nem madlavning, urter