Description
Lækre hjerteformede småkager, perfekte til enhver lejlighed. Bløde i midten og knasende på ydersiden.
Ingredients
Scale
- 200 g smør
- 200 g sukker
- 1 æg
- 300 g hvedemel
- 1 tsk vaniljesukker
- 1 tsk bagepulver
- 50 g kakaopulver (valgfrit)
Instructions
- Pisk smør og sukker sammen til en lys og luftig masse.
- Tilsæt ægget og pisk godt.
- Bland mel, vaniljesukker og bagepulver sammen og rør det i dejen.
- Del dejen i to, og tilsæt kakaopulver til den ene halvdel.
- Lad dejen hvile i køleskabet i 30 minutter.
- Rul dejen ud og udskær hjerter med en form.
- Bag ved 180°C i 10-12 minutter.
Notes
- Dejen kan fryses til senere brug.
- Brug gerne farvet glasur til pynt.
- Undgå at rulle dejen for tynd, da den let bliver tør.
- Prep Time: 20 minutter
- Cook Time: 12 minutter
- Category: Desserter
- Method: Bagning
- Cuisine: Dansk
Nutrition
- Serving Size: 1 småkage
- Calories: 80 kcal
- Sugar: 6 g
- Sodium: 40 mg
- Fat: 4 g
- Saturated Fat: 2.5 g
- Unsaturated Fat: 1 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 0.5 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 15 mg
Keywords: hjerte småkager, dessert, bagning, vegetar