Description
En simpel og sund grøntsagspande, perfekt til et let måltid eller som tilbehør.
Ingredients
Scale
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, skåret i tynde skiver
- 2 hvidløgsfed, hakket fint
- 1 rød paprika, skåret i strimler
- 1 gul paprika, skåret i strimler
- 2 gulerødder, skåret i skiver
- 1 broccoli, opdelt i små buketter
- Salt og peber efter smag
- 1 tsk tørret timian
Instructions
- Varm olien i en stor pande over medium varme.
- Tilsæt løg og hvidløg, og steg i 2 minutter.
- Kom paprika, gulerødder og broccoli i panden.
- Steg i 8-10 minutter, indtil grøntsagerne er møre.
- Krydr med salt, peber og timian.
- Server varm.
Notes
- Du kan tilføje andre grøntsager efter ønske.
- Godt som tilbehør til kød eller fisk.
- Prep Time: 10 minutter
- Cook Time: 10 minutter
- Category: Side ret
- Method: Stegt
- Cuisine: International
Nutrition
- Serving Size: 1 portion
- Calories: 120
- Sugar: 6g
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 4g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg
Keywords: grøntsagspande, vegetarisk, sund, let